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Rezept: Tzatziki


von Karin Bundschuh
vom 20.07.2008, bisher 0 Klick


z.B. zu Grünkern- oder Gemüsebratlingen

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und miteinander vermengen. Die Gurke schälen, fein raspeln und zufügen.

Zutaten: für 8 Personen)
1 kg Quark
500g Joghurt
6 Zehe/n Knobi
Salz und Pfeffer
etwas Sahne
Olivenöl
Zitronensaft
Kräuter
1 gr. Salatgurke

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